Отглеждането на културни растения има хилядолетна история по българските земи. Подходящият климат, водният фактор и наличието на т.нар. „леки” почви правят България изключително благоприятна за зеленчукопроизводство. През 90-те години на 20 век България отвори своя пазар за чужди сортове зеленчуци, които бързо превзеха нашата трапеза. Трябваше да мине доста време, за да се осъзнае, че […]